會(huì)計(jì)核算方法是指對(duì)會(huì)計(jì)對(duì)象進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)、全面、綜合的確認(rèn)、計(jì)量和報(bào)告所采用的各種方法。

　　會(huì)計(jì)核算方法體系

　　會(huì)計(jì)核算方法體系由填制和審核會(huì)計(jì)憑證、設(shè)置會(huì)計(jì)科目和賬戶、復(fù)式記賬、登記會(huì)計(jì)賬簿、成本計(jì)算、財(cái)產(chǎn)清查、編制財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告等專門方法構(gòu)成。它們相互聯(lián)系、緊密結(jié)合，確保會(huì)計(jì)工作有序進(jìn)行。

　　1、設(shè)置會(huì)計(jì)科目及賬戶

　　設(shè)置會(huì)計(jì)科目及賬戶，是對(duì)會(huì)計(jì)對(duì)象具體內(nèi)容進(jìn)行的分類反映和監(jiān)督方法。會(huì)計(jì)對(duì)象包含的內(nèi)容紛繁復(fù)雜，設(shè)置會(huì)計(jì)科目及賬戶就是根據(jù)會(huì)計(jì)對(duì)象具體內(nèi)容的不同特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)管理的不同要求，選擇一定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類，并事先規(guī)定分類核算項(xiàng)目，在賬簿中開(kāi)設(shè)相應(yīng)的賬戶，以取得所需要的核算指標(biāo)。正確、科學(xué)地設(shè)置會(huì)計(jì)科目及賬戶，細(xì)化會(huì)計(jì)對(duì)象，提供會(huì)計(jì)核算的具體內(nèi)容，是滿足經(jīng)營(yíng)管理需要，完成會(huì)計(jì)核算任務(wù)的基礎(chǔ)。

　　2、復(fù)式記賬

　　復(fù)式記賬是指對(duì)每一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)都要在兩個(gè)或兩個(gè)以上的相互聯(lián)系的賬戶中進(jìn)行登記的一種方法。復(fù)式記賬一方面能全面地、系統(tǒng)地反映經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)引起資金運(yùn)動(dòng)增減變化的來(lái)龍去脈；另一方面通過(guò)賬戶之間的一種平衡關(guān)系，檢查會(huì)計(jì)記錄的正確性。

　　3、填制和審核憑證

　　各單位發(fā)生的任何會(huì)計(jì)事項(xiàng)都必須取得原始憑證，證明其經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生或完成。原始憑證要送交會(huì)計(jì)進(jìn)行審核，審核其填制內(nèi)容是否完備、手續(xù)是否齊全、業(yè)務(wù)的發(fā)生是否合理合法等，經(jīng)審核無(wú)誤后，才能編制記賬憑證。記賬憑證是記賬的依據(jù)，原始憑證和記賬憑證統(tǒng)稱為會(huì)計(jì)憑證。審核和填制會(huì)計(jì)憑證是會(huì)計(jì)核算的一種專門方法，它能保證會(huì)計(jì)記錄的完整、可靠，提高會(huì)計(jì)核算質(zhì)量。

　　4、登記賬簿

　　賬簿是具有一定格式，用來(lái)記錄各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的簿籍。登記賬簿就是根據(jù)經(jīng)過(guò)審核無(wú)誤的會(huì)計(jì)憑證，采用復(fù)式記賬法，把經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)分門別類、內(nèi)容連續(xù)地在有關(guān)賬簿中進(jìn)行登記的方法。借助于賬簿，就能將分散的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行分類匯總，系統(tǒng)地提供每一類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的完整資料，了解一類或全部經(jīng)濟(jì)活動(dòng)發(fā)展變化的全過(guò)程，以適應(yīng)經(jīng)濟(jì)管理的需要。賬簿記錄的各種數(shù)據(jù)資料，也是編制財(cái)務(wù)報(bào)表的重要依據(jù)。所以，登記賬簿是會(huì)計(jì)核算的主要方法。

　　5、成本計(jì)算

　　成本計(jì)算是按照一定對(duì)象歸集和分配生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各種費(fèi)用，以便確定各對(duì)象的總成本和單位成本的一種專門方法。正確地進(jìn)行成本計(jì)算，可以考核生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的費(fèi)用支出水平，同時(shí)又是確定企業(yè)盈虧和制定產(chǎn)品價(jià)格的基礎(chǔ)，并為企業(yè)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策提供重要數(shù)據(jù)。

　　6、財(cái)產(chǎn)清查

　　財(cái)產(chǎn)清查就是通過(guò)對(duì)各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資、貨幣資金進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)，對(duì)往來(lái)款項(xiàng)進(jìn)行核對(duì)，以查明實(shí)存數(shù)同賬存數(shù)是否相符的一種專門方法。在財(cái)產(chǎn)清查中發(fā)現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)、資金賬面數(shù)額與實(shí)存數(shù)額不符的情況，應(yīng)該及時(shí)調(diào)整賬簿記錄，使賬存數(shù)與實(shí)存數(shù)一致，并查明賬實(shí)不符的原因，明確責(zé)任。通過(guò)財(cái)產(chǎn)清查，可以查明各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資、債權(quán)債務(wù)、所有者權(quán)益的情況，可以促進(jìn)企業(yè)加強(qiáng)物資管理，保證財(cái)產(chǎn)的完整，并能為編制會(huì)計(jì)報(bào)表提供真實(shí)、準(zhǔn)確的資料。

　　7、編制會(huì)計(jì)報(bào)表

　　編制會(huì)計(jì)報(bào)表是根據(jù)賬簿記錄的數(shù)據(jù)資料，采用一定的表格形式，概括、綜合地反映各單位在一定時(shí)期內(nèi)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程和結(jié)果的一種方法。編制會(huì)計(jì)報(bào)表是對(duì)日常核算工作的總結(jié)，是在賬簿記錄基礎(chǔ)上對(duì)會(huì)計(jì)核算資料的進(jìn)一步加工整理。會(huì)計(jì)報(bào)表提供的資料是進(jìn)行會(huì)計(jì)分析、會(huì)計(jì)檢查的重要依據(jù)。

　　在會(huì)計(jì)核算的的七個(gè)具體方法中，日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的核算起點(diǎn)是填制和審核會(huì)計(jì)憑證。經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生后，從填制和審核憑證，再到登記賬簿和編制會(huì)計(jì)報(bào)表是會(huì)計(jì)工作的主要環(huán)節(jié)，其他環(huán)節(jié)圍繞這三項(xiàng)主要活動(dòng)開(kāi)展，它們共同構(gòu)成了企業(yè)周而復(fù)始的會(huì)計(jì)循環(huán)。具體來(lái)說(shuō)就是經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)發(fā)生后，經(jīng)辦人員要填制或取得原始憑證，并據(jù)以登記會(huì)計(jì)賬簿；對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用，要進(jìn)行成本計(jì)算；對(duì)賬簿記錄，要通過(guò)財(cái)產(chǎn)清查以保證賬實(shí)相符；在此基礎(chǔ)上，根據(jù)賬簿資料編制會(huì)計(jì)報(bào)表。