問：酒精是否征收消費稅?

　　根據(jù)《財政部 國家稅務(wù)總局關(guān)于調(diào)整消費稅政策的通知》(財稅〔2014〕93號)規(guī)定：“……四、取消酒精消費稅。取消酒精消費稅后，“酒及酒精”品目相應(yīng)改為“酒”，并繼續(xù)按現(xiàn)行消費稅政策執(zhí)行。

　　五、本通知自2014年12月1日起執(zhí)行。”

    酒及酒精消費稅征收范圍包括白酒，黃酒，啤酒，其他酒，酒精五個子目。以下分別介紹每個子稅目的詳細消費稅征收范圍，以供參考。

　　(一)白酒消費稅征收范圍

　　包括糧食白酒、薯類白酒、甜菜白酒。

　　1、糧食白酒糧食白酒是指以高粱，玉米，大米，糯米，大麥，小麥，小米，青稞等各種糧食為原料，經(jīng)過糖化，發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的白酒。

　　2、薯類白酒薯類白酒是指以白薯(紅薯，地瓜)，木薯，馬鈴薯(土豆)，芋頭，山藥等各種干鮮薯類為原料，經(jīng)過糖化，發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的白酒。

　　3、甜菜釀制的白酒，比照薯類白酒征稅。

　　(二)黃酒消費稅征收范圍

　　黃酒是指以糯米，粳米，秈米，大米，黃米，玉米，小麥，薯類等為原料，經(jīng)加溫，糖化，發(fā)酵，壓榨釀制的酒。由于工藝，配料和含糖量的不同，黃酒分為干黃酒，半干黃酒，半甜黃酒，甜黃酒四類。

　　黃酒的征收范圍包括各種原料釀制的黃酒和酒度超過12度(含12度)的土甜酒。

　　(三)啤酒消費稅征收范圍

　　啤酒是指以大麥或其他糧食為原料，加入啤酒花，經(jīng)糖化，發(fā)酵，過濾釀制的含有二氧化碳的酒。啤酒按照殺菌方法的不同，可分為熟啤酒和生啤酒或鮮啤酒。

　　啤酒的征收范圍包括各種包裝和散裝的啤酒。

　　無醇啤酒比照啤酒征稅。

　　(四)其他酒消費稅征收范圍

　　其他酒是指除糧食白酒，黃酒，啤酒以外，酒度在1度以上的各種酒。其征收范圍包括糠麩白酒，其他原料白酒，土甜酒，復(fù)制酒，果木酒，汽酒，藥酒等等。

　　1、糠麩白酒是指用各種糧食的糠麩釀制的白酒。

　　用稗子釀制的白酒，比照糠麩酒征稅。

　　2、其他原料白酒是指用醋糟，糖渣，糖漏水，甜菜渣，粉渣，薯皮等各種下腳料，葡萄，桑椹，橡子仁等各種果實，野生植物等代用品，以及甘蔗，糖等釀制的白酒。

　　3、土甜酒是指用糯米，大米，黃米等為原料，經(jīng)加溫，糖化，發(fā)酵(通過酒曲發(fā)酵)，采用壓榨釀制的酒度不超過12度的酒。

　　酒度超過12度的應(yīng)按黃酒征稅。

　　4、復(fù)制酒是指以白酒，黃酒，酒精為酒基，加入果汁，香料，色素，藥材，補品，糖，調(diào)料等配制或泡制的酒，如各種配制酒，泡制酒，滋補酒等等。

　　5、果木酒是指以各種果品為主要原料，經(jīng)發(fā)酵過濾釀制的酒。

　　6、汽酒是指以果汁，香精，色素，酸料，酒(或酒精)，糖(或糖精)等調(diào)配，沖加二氧化碳制成的酒度在1度以上的酒。

　　7、藥酒是指按照醫(yī)藥衛(wèi)生部門的標(biāo)準(zhǔn)，以白酒，黃酒為酒基，加入各種藥材泡制或配制的酒。

　　(五)酒精消費稅征收范圍

　　酒精又名乙醇，是指以含有淀粉或糖分的原料，經(jīng)糖化和發(fā)酵后，用蒸餾方法生產(chǎn)的酒精度數(shù)在95度以上的無色透明液體;也可以石油裂解氣中的乙烯為原料，用合成方法制成。

　　酒精的征收范圍包括用蒸餾法和合成方法生產(chǎn)的各種工業(yè)酒精，醫(yī)藥酒精，食用酒精。